（照片取自網路）
工商時報【陳惠珍】
從朝九晚五的公務教職工作，轉戰到服務業的旅館生涯，已長達一、二十年，台南市旅館公會理事長許幸娟卻依舊樂此不疲，總是笑臉迎人，宛如天生就是要從事服務業的璞玉。而面對大台南旅館業快速發展也提升競爭強度的關鍵時刻，許幸娟有滿懷期待，但也有些許擔憂，不過天性樂觀的她總認為，有期望就一定有希望，任何事去做就對了。
因緣際會地從中部的台中家鄉，來到更純樸的古都府城，許幸娟一直活躍在台南商場上，同時也十分熱心公益；而經營台南市首家擁有數據網路的商務飯店─劍橋大飯店，是她一頭裁入商旅處女秀，從此就與台南飯店業結下不解之緣。
許幸娟在父親許庚南的支持與奧援下，開始創業走上飯店業，即使面對種種挑戰，她還是不斷地精進，接受不同時段各種考驗。她認為，人生本來就有很多是不可預知之事，即使有朋友認為，若還留在公職，或許現在過的日子更愜意些。
許幸娟卻始終不悔，踏上旅館這個行業；她表示，或許經過這種不同環境的改變，這樣的人生更精采，也更具有挑戰性。
許幸娟說，現在人手一支手機，還大部分都是有網際網路的，可是當年在籌設位於台南赤崁樓斜對面的劍橋大飯店時，是透過資策會專員的介紹，率先使用網路系統，在當時可是驚人的創舉。當年為了這個決定，還得再斥資不少錢，大幅度調整該棟建物申請為商旅用途，也是這種機緣下，劍橋成為台南地區，第一家擁有數據網路的商務飯店。
當時剛好台南兩大科技城，台南地區台南科學工業園區(南科)、台南科技工業園區(南科工)都正招商中，擁有網路該項利器，劍橋頓時成為竹科、南科等科技人，投宿台南的首選之一，該商旅從營運之後的叫好又叫座；許幸娟如今坦言，這也是始料未及的結果。
後來，又有一個機緣，她從網路上看到珊瑚潭大飯店正公開招標經營中，憑著不服輸的精神，許幸娟又投入這個與商旅完全不同領域的休閒產業中。為了走出差異化，她還規畫結合了健康養生、會議假期、休閒度假，以及生態教育等四大主力訴求。
近幾年，許幸娟又看中伴隨觀光產業的發展潛力，又在位於台南市區文化風氣最盛的東區文化中心旁，經營宏盛鑫商務飯店，且又因身兼台南市旅館商業同業公會理事長，所以她也自願將該飯店的會議廳，免費作為觀光局培育日文觀光人才的語言培訓的場所之一。
儘管為了經營不同性質的飯店，許幸娟必須不斷提升自己各種專業知識，她也樂於像海綿般，透過EMBA課程，或是各種專業演講、書籍閱讀等管道，廣納海內外的相關專業資訊。像是目前最夯的觀光工廠，她也實際投入港香蘭中藥觀光工廠的推廣領域。
儘管許幸娟工作量不小，可是她卻怡然自然，處理任公務時的言談之間都是笑容滿面，因此，不但獲選台南市旅館商業同業公會理事長，日前，又以宏盛鑫商務飯店總經理的身分，榮獲交通部觀光局表揚，榮登2014年優良觀光產業從業人員。
許幸娟始終認為，什麼工作就是作就對了。從作中學、學中作，熟能生巧，就能有不同的領悟與執行力。最重要的是，人的熱誠不能沒有了，一旦喪失了就會缺乏了動能。此外，服務業首重親切對待，一定要讓旅客有賓至如歸感覺，一定要視旅客為家人，期許他們有時間了，就想回到家。
原文網址：http://goo.gl/bjqUv2
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